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适合孕妇喝的鸡汤,最好选择老母鸡或者是乌鸡,老母鸡和乌鸡都是滋补身体的佳品,可以补气养血、强健身体,身体虚弱的孕妇更适合食用。
选好鸡后开始准备炖的工序,首先准备好炖鸡肉的材料,将洗干净的鸡肉在开水中捞一下,可以去掉腥味儿,将肉捞进砂锅中,并且放进炖肉的材料,向砂锅中添水,文火炖2至3个小时即可食用。这种鸡汤营养价值极高,鸡肉是优质的蛋白质,可以促进胎儿的大脑生长发育,可提高宝宝的智力。
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